คำอธิบาย
พริกไทยเป็นสกุลของ nightshades (Solanaceae) สายพันธุ์ของสกุลนี้มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาซึ่งได้รับการอบรมมาหลายพันปี พริกมีการปลูกทั่วโลกและใช้ในอาหารหลายชนิด
บ้านเกิดของพริกไทยคือทวีปอเมริกา การปลูกพริกไทยครั้งแรกในประวัติศาสตร์ พ.ศ. มีรายงานว่าผลิตขึ้นเมื่อ 7500 ปีก่อนคริสตกาล และเป็นหนึ่งในพืชสายพันธุ์แรกที่ปลูกในอเมริกา และวัฒนธรรมพริกไทยก็แพร่กระจายอย่างรวดเร็วจากอเมริกาไปยังยุโรป และจากที่นั่นไปยังจีนและอินเดีย พริกขี้หนูจะหวานเมื่อปลูกในพื้นที่ชุ่มน้ำแต่มักมีรสขม เป็นสีเขียวเมื่อสด มันจะเปลี่ยนเป็นสีแดงถ้าสุกเกินไปหรือตากแดด พริกชาร์ลสตันจะหนากว่า มีเนื้อมากกว่า และหวานกว่าพริกป่นทั่วไป พริกมะเขือเทศคล้ายกับมะเขือเทศมีโครงสร้างกว้าง สีของมันคือสีแดงไม่ขม แต่ก็มีพริกแดงร้อนเหมือนกันในภูมิภาคต่างๆ พริกหยวกมีสีเขียวและสีเหลือง พริกหยวกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อสุกเกินไปหรือตากแดดให้แห้ง พริกไทยชนิดหนึ่งที่รู้จักกันในชื่อ Paprika ในประเทศตุรกีและยุโรป ในทางกลับกัน พริกเป็นสีแดงแม้จะสดและมักจะร้อนจัด นี่คือพริกไทยที่ชาวฮังกาเรียนใช้ในอาหารที่มีชื่อเสียงและคล้ายกัน พริกทั้งหมดแห้งและบดเป็นผงหลังจากที่เปลี่ยนเป็นสีแดง สิ่งนี้เรียกว่า "พริกแดง" และแยกจำหน่ายเป็น "ร้อนมาก" "ร้อน" "ร้อนเล็กน้อย" และ "หวาน" "น้ำพริก" ทำจากพริกแดงมะเขือเทศ วางพริกไทยใช้กันอย่างแพร่หลายในอนาโตเลีย ในบางภูมิภาค น้ำพริกเผายังทำมาจากพริกหวานตากแดดอีกด้วย
สภาพการปลูกในอุดมคติสำหรับพริก ได้แก่ ตำแหน่งที่มีแสงแดดอบอุ่น ดินร่วนที่มีอุณหภูมิ 21 ถึง 29 °C (70 ถึง 84 °F) ดินควรชื้น แต่ไม่แฉะ ดินที่มีความชื้นมากเกินไปอาจทำให้เกิด "ความชื้น" ของต้นกล้าและการงอกลดลง
สกุลพริกไทยประกอบด้วย 20-27 สายพันธุ์ ห้าสายพันธุ์ในบ้าน ได้แก่ C annuum, C baccatum, C chinense, C frutescens และ C pubescens ศึกษาความสัมพันธ์ทางสายวิวัฒนาการระหว่างสปีชีส์โดยใช้ข้อมูลทางชีวภูมิศาสตร์ สัณฐานวิทยา เคมีระบบ การผสมพันธุ์ และข้อมูลทางพันธุกรรม ผลพริกไทยอาจมีสี รูปร่าง และขนาดแตกต่างกันอย่างมากระหว่างและภายในสายพันธุ์ ทำให้เกิดความสับสนในความสัมพันธ์ระหว่างแท็กซ่า
โปรดเลือกวอลเปเปอร์พริกไทยที่คุณต้องการและตั้งเป็นหน้าจอล็อกหรือหน้าจอหลักเพื่อให้โทรศัพท์ของคุณมีลักษณะที่โดดเด่น
เรารู้สึกขอบคุณสำหรับการสนับสนุนที่ดีและยินดีรับฟังความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับวอลเปเปอร์ของเราเสมอ
