ဖော်ပြချက်
ဟင်းချက်ဂိမ်းများတွင် အသုံးအများဆုံး အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် သတ်မှတ်ထားသည့် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် အစားအစာများထဲမှ အလွန်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ဟင်းချက်နည်းများဖြင့် ယနေ့ရက်စွဲတစ်ခုတွင် ဟင်းချက်ဂိမ်းများ။
၎င်းတို့သည် ယေဘူယျအားဖြင့် မီးဖိုချောင်လောကကို ချစ်မြတ်နိုးသူများ၏ နှလုံးသားကို ဖမ်းစားနိုင်သော အစွမ်းထက်ဆုံးဂိမ်းများထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် ၎င်းတို့၏ မရေမတွက်နိုင်သော အင်္ဂါရပ်များကြောင့် ပထမအဆင့်ကို သိမ်းပိုက်ထားသော ရိုးရိုးဂိမ်းများဖြစ်သည်။
ပီဇာလို့ခေါ်တဲ့ အစားအစာတစ်ခုဆိုတာ လူတိုင်းအတွက် မလျှို့ဝှက်ထားပါဘူး၊ ဒီနေ့မှာတော့ အီတလီအစားအစာဖြစ်တဲ့ နိုင်ငံတကာ မီးဖိုချောင်ထဲက ထုတ်ယူထားတဲ့ omelette ပီဇာ ချက်ပြုတ်ဂိမ်းတွေနဲ့ မိတ်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်။
ပီဇာသည် အီတလီနိုင်ငံတွင် ပထမဆုံးပြုလုပ်သည့် ချက်နည်းအသစ်ဖြစ်ပြီး ထိုနေရာတွင် နာမည်ကြီးလာကာ ၎င်းသည် ပီဇာပြင်ဆင်မှုတွင် ရိုးရှင်းသောဒြပ်စင်များပါ၀င်သောကြောင့် နိုင်ငံတကာဟင်းလျာတွင် အခိုင်အမာရောက်ရှိစေသည့် ပီဇာသည် သိသိသာသာ ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ယနေ့ခေတ် omelette ပီဇာချက်ပြုတ်နည်းဂိမ်းများတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့တွင် ပီဇာကို omelette ဖြင့်ပြင်ဆင်ရန် အဆင့်သုံးဆင့်ရှိသည်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် စျေးကွက်ရှာဖွေရေးအဆင့်ကို ဆိုလိုပြီး ဤအဆင့်သည် ဟင်းချက်ဂိမ်းများတွင် အမြဲတွေ့နေရသော အရေးကြီးဆုံးအဆင့်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ဟင်းချက်နည်းကို ပြင်ဆင်ရာတွင် လိုအပ်သောပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ခြင်းကြောင့် အထင်ရှားဆုံးအဆင့်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
- အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် ငရုတ်ကောင်း၊ ထောပတ်၊ ဆား၊ ကြက်ဥ၊ မြေပဲ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ အသားနှင့် အခြားပစ္စည်းများကို omelette ပီဇာဟင်းချက်ဂိမ်းစခရင်တွင် လေ့လာရန် သင့်အားထားခဲ့ပါ။
ချက်ပြုတ်ခြင်း ပီဇာသည် ဟင်းချက်ဂိမ်းများတွင် ခွဲခြားသိမြင်နိုင်သော အရေးကြီးဆုံးအရာဖြစ်ပြီး ပီဇာနှစ်သက်သူ အများအပြားကို ချစ်မြတ်နိုးသော ချစ်သူများနှင့် ချစ်မြတ်နိုးသူ အများအပြားကို သိရှိသောကြောင့်၊
မီးဖိုချောင်ဇာတ်ခုံနှင့် ဤနေရာတွင် သင်စောင့်နေသော ညွှန်ကြားချက်များကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။ သင်လုပ်ရမှာက ကနဦး ပီဇာကို ပြင်ဆင်နိုင်စေဖို့ သူတို့ကို လိုက်လုပ်ပါ။
ကြက်သွန်နီ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်သီးစိမ်းတွေကို လှီးဖြတ်ပြီး အသားကို ကြိတ်ချေပြီး kofta ကို ထုတ်ယူပြီးနောက် kofta ကို အောက်ပါ ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ချက်ပြုတ်ပါ။
ဆီ၊ ketchup၊ မြေပဲ၊ ဆားတို့ကလည်း မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။
ပြီးရင် ပေါင်မုန့်ကို အပိုင်းပိုင်းခွဲပြီး တစ်ပိုင်းယူ၊ ပီဇာအတွက် ချိစ်ထည့်၊ ပြီးတော့ ချက်ထားတဲ့ kofta ကို လောင်းချလိုက်ပါ။
ပီဇာအလှဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည့် omelette ဂိမ်းများဖြင့် ပီဇာချက်ပြုတ်ခြင်း၏ နောက်ဆုံးအခိုက်အတန့်တွင် ပီဇာအလှဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည့် ဟင်းချက်ဂိမ်းလောကတွင် သင်ရရှိခဲ့သည့် အတွေ့အကြုံကို ပြန်လည်အမှတ်ရရန် လိုအပ်ပါသည်။
ပီဇာအလှဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ပီဇာအတွက်ချိစ်၊ ကြက်သွန်နီ၊
နောက်ဆုံးတော့ မီးဖိုထဲမှာ အချိန်တိုတိုလေးပဲ ထည့်ပြီး ဖယ်ထုတ်ပြီး ကြက်ဥကို အပေါ်ကနေ တင်လိုက်ပါ။
နာမည်ကျော် အီတလီရင်းမြစ်ပီဇာ၏ ဖော်ပြချက်သည် ဟင်းချက်ဂိမ်းများ၏ အရေးကြီးဆုံးအချက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ကြောင်းနှင့် ၎င်းအတွက် ကြီးမားသော တောင်းဆိုမှုသည် ဤဟင်းချက်နည်းများကို နှစ်သက်မြတ်နိုးကြောင်း သက်သေသာဓကများသာဖြစ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့၏မိတ်ဆွေများကို မမေ့ပါနှင့်။
