Description
La démonstration du coût de la viande a été conçue pour évaluer et fournir avec précision un prix de vente au détail suggéré, en fonction de vos valeurs d'entrée pour toute coupe de viande sélectionnée. C'est l'outil parfait de gestion des coûts de la viande et de la marge brute. Sélectionnez l'un de nos tests de blocs standard de l'industrie pour évaluer avec précision votre coupe et augmenter votre rentabilité. Les tests en bloc incluent le bœuf, l'agneau et le porc. Ceci est une démo pour Meat Cost Pro, et ne montre que 5 tests par espèce.
