Beschrijving
1. Wat is kooktraining?
Culinaire training is bedoeld om de veiligheid van kindervoedingsservicecentra te waarborgen door onderwijsprogramma's te bieden voor het begrijpen van hygiëne, veiligheid en voedingsmanagement van kindervoedingsservicecentra en hygiënische werkgewoonten voor vrouwen die werk willen vinden op het gebied van foodservice en koken. Problemen zoals gebrek aan oplossen
Doel van het project - Het probleem van de verslechtering van hygiëne, veiligheid en voedingsbeheer van het kindercentrum voor levensmiddelen oplossen als gevolg van onvolwassen werk en gebrek aan zelfmanagementvermogen bij het inhuren van een nieuwe kok
Verwacht effect - Bijdragen aan het verstrekken van veilige maaltijden en snacks door het elimineren van de blinde vlekken van kindervoedingsservicecentra en het verbeteren van het begrip van hygiëne, veiligheid en voedingsbeheer via het programma voor nieuwe koks - Een netwerk vormen met kindervoedingsservicecentra en educatieve programma's uitvoeren Carrières en meer werkgelegenheid en nieuwe banen voor werkloze vrouwen
2. cursus
Aanvraag voor onderwijs (4 keer per jaar) → Onderwijs → Als werkaanvragen worden ontvangen van het kinderlunchcentrum
3. Gekoppeld bedrijf
Siheung City Children's Food Management Support Centre voert een samenwerkingsproject uit voor koks die de training voor koks hebben voltooid.
Na afronding van het onderwijs, gids voor het werk op kinderdagverblijf, kleuterschool en lokaal kindercentrum in Siheung City.
