説明
心が餅の良い食材だけ厳選し、安心して食べられるようにしっかり作ります。
価格だけ高価で、包装だけで華やかなプレミアムを作りません。
リーズナブルな価格の目安になろうと、常にお客様の立場から考えて悩んでいます。
世界が注目しているK FOOD そして韓国の伝統おやつ餅(TTEOK)
韓国市場ではなく、貸切市場に知らせるために継続的な研究開発を行っています。
伝統は過ぎ去った古いものの産物ではなく、継承して発展して文化とトレンドにならなければ伝統として真の光を持つことができると思います。
心が行く2016年アメリカを皮切りに毎年大きく成長
現在9カ国に輸出しており、各国の現地顧客の高い満足度で継続的なリオーダーが続いています。
オンラインフュージョン餅の始まり
2010年だけでも餅はオンライン流通が不慣れな商品でした。
3年間オンライン流通商品化の準備をしてくる 2012年農村振興庁が開発した
「固まらない餅製造技術」を取り入れ、伝統餅を現代的な味に合わせて再解釈した
初のアイテム「豆腐餅」製造
2013年にオンラインで冷凍流通販売を開始しました。
バナナ餅の援助
日本出張中に東京駅数多くの東京バナナ家計を見て、私たちの代表的なおやつ
餅をベースに東京バナナのような文化商品を作ってみたいという小さな思いから餅との縁は始まりました。
カステラとバナナを追加しますが、餅のアイデンティティを維持するために多くのレシピ
味見研究開発国内で初めてバナナ餅誕生
2015年の共同購入とインスタグラムで売上15億を突破メガヒットを打ちながら
インスタ餅、バナナ餅で売り切れという有名税を獲得し始めました。
オリジナルの豆腐餅
今はブナも作って販売し、豆腐餅の名前まで代名詞のように使って
白雪姫や、イン節味のような伝統餅でご存知の方が多いです。
豆腐餅のネーミングは、昔の困難な時代、空腹を埋めるために作って食べた
よもぎ餅から形や名前から着目して建てられた名前です。
コンゴ物に埋め込まれたよもぎの切れ味に小豆の錦を入れて、よもぎのように押して作った「元祖のおもちゃの餅」は
2013年から開発販売し、2020年基準月平均10,000ボックス販売している
名実ともに心が代表シグネチャーであり定番です。
同種業界初のスマートヘイブ
龍仁本社工場では、品質、衛生、異物管理、金属検出器を使用
同種業界初の食品安全管理スマートハウツー施設での入念な工程とノウハウをもとに
安心して食べられる健康的な餅を作ります。
高品質の国産米のみを使用し、20年以上餅専門家の徹底した指揮の下で
毎日夜明けから3〜4トンほどの餅を衛生的に生産します。
古いもの古いものという韓国餅に対する認識を新たに変化させるために努力します。
心がガのおいしくて多様な商品をモバイルアプリを通じて楽に会ってみてください。
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便利で楽しいモバイルジャンビューのために努力し続けます。
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